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RECIPE
ポークソテー 柚子ぽん酢
こんがり焼いた豚肉に、柚子の香るタレをひとかけ。こってり料理がワンランク上の一皿に。
作り方
1
豚ロースは脂と赤身の境目の筋を切り、塩こしょうをふって薄力粉を薄くまぶします。
2
フライパンに油を熱し、中火で両面をこんがりと焼きます。中まで火を通します。
3
焼き上がりに kakeruto ぽん酢をまわしかけ、付け合わせと一緒に盛り付けて完成です。