鶏の唐揚げ おろしぽん酢

鶏もも肉を一口大に切り、醤油・酒・生姜・にんにくの下味をもみ込んで15分ほど置きます。

片栗粉を全体にまぶし、170℃の油でこんがりきつね色になるまで揚げます。

器に盛って大根おろしをのせ、kakeruto ぽん酢をたっぷりかけます。さっぱり食べられて箸が止まりません。