「今日、何作ろう。」に、もう悩まなくていい。

kakerutoは、ひとまわしで普段の食材をキラリと輝かせる調味料シリーズ。豆腐にひとまわしで本格デザートに。冷奴にひとまわしで料亭の前菜に。 厳選した一本を、毎日の冷蔵庫の定位置に。

  • しゃぶしゃぶを、贅沢に

    柚子の香り、巣立ちの酸味で脂もすっきりに。濃厚だから薄くならない。
    「もう一皿」が進むつけダレに。

  • 蒸し野菜に、ひとまわし

    ノンオイルでも、シンプルに本格的。

    蒸した鶏にも相性抜群。
    素材の甘さを引き出します。

  • ポークソテーの仕上げに

    こってり料理が、和風ソースでワンランク上の一皿に。ご飯がすすむおいしいおかずに

  • 厚揚げを、主役級のおかずに

    焼いた厚揚げとたっぷりネギ。
    長い一日のごほうびに。

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ひとまわしで、本格の味。

  • ★★★★★ 家族の食卓が変わりました

    今まで使っていたぽん酢とは全く違って驚きました。一番おいしかったかも。
    柚子の味が濃厚で、鍋の季節に重宝しています。

    — 30代・主婦 | 東京都・S様

    kakerutoぽん酢(旧フルーツソース柚子)

  • ★★★★★ ダイエット中の希望

    安い豆腐が一番相性が良かった!!
    夜食で食べる甘い食べ物を探していましたが、これは罪悪感ゼロで叶いました。

    — 20代・会社員 | 大阪府・K様

    豆腐を杏仁豆腐に変えるタレ

  • ★★★★★ 最後まで飲み干せる味

    「一本で何役にも」というのが本当でした。
    冷奴、焼き魚、サラダ、何に使っても美味しかったです。

    — 50代・共働き夫婦 | 愛知県・M様

    豆腐を杏仁豆腐に変えるタレ

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